Anche quest'anno si da appuntamento per  il giorno venerdì 22 gennaio 2016 ore 20.00 presso i locali del Gruppo Alpini  "Borgata Parella"  via Salabertrand 51 (metro: direzione Fermi, stazione Montegrappa) - Torino.
A quanti (torinesi e non) vogliono partecipare ad una bagna caoda per scambiarci i più fraterni auguri per le festività incombenti, si prega voler dare la propria adesione entro il 15 gennaio p.v. telefonando a Vannoni (011-714397   3477736480) o scrivendo a andreavannoni@gmail.com

Sperando di essere in tanti, un forte abbraccio.

Andrea

 

La Bagna Caoda

ingredienti:
2 o 3 acciughe, per ogni commensale
2 o 3 spicchi, per ognuno dei consumatori
olio alcuni cucchiai da cucina, per ciascun commensale verdure tradizionali piemontesi

Valori nutrizionali:
Energia: 1.620 kcal
Proteine: 29 g
Lipidi (grassi): 121 g
Glucidi (carboidrati): 77g
Fibre: 19 g

Vini consigliati in abbinamento:
Barbera, Dolcetto, Freisa,
Nebbiolo,| Grignolino D'Asti,
Grignolino del Monferrato
Casalese